Formation Initiation à l’apiculture 2024

Cette formation :

  • Est gratuite et non diplômante
  • Se déroule sur 10 séances de 2 heures environ le samedi après-midi de janvier à septembre 2024
  • Prérequis : avoir 18 ans et plus ou 16 ans avec une autorisation du responsable légal
  • Aucune connaissance en apiculture n’est necessaire

Contact : 05.53.54.33.23 – lerucherduperigord@orange.fr

 

Objectifs pédagogique :

  1. Connaître la biologie de l’abeille
  2. Connaitre le fonctionnement d’une colonie d’abeille
  3. Connaître le matériel de l’apiculteur et les éléments de la ruche
  4. Etre capable d’ouvrir une ruche en sécurité
  5. Connaître les règles de sécurité et la législation en France
  6. Etre capable d’installer son premier rucher
  7. Etre capable de reconnaître les maladies courantes et les parasites des abeilles
  8. Connaître le mesures de prévention et les traitements appropriés
  9. Etre capable de faire des essaims
  10. Etre capable de récolter le miel
  11. Etre capable de préparer les ruches à l’hivernage

Profil des intervenants :

Cette formation est animée par des formateurs bénévoles du rucher école qui sont apiculteurs professionnels ou amateurs

Moyens mis en œuvre :

  • Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation
  • Exposés théoriques avec supports de formation projetés
  • Tours de table réguliers (expression des attentes, besoins ou difficultés)
  • Pratique sur les ruches du rucher école
  • Visites chez des apiculteurs professionnels
  • Fournitures de documents supports à la suite de la formation

Evaluation :

  • Feuille de présence
  • Auto-évaluation avant et après la formation
  • Questionnaires d’évaluation des connaissances
  • Questionnaires de satisfaction

Matériel nécessaire :

  • Tenues complètes d’apiculteur (vareuse, pantalon, voile, gants et bottes) pour la pratique au rucher (à partir du 23 mars 2024)
  • Enfumoirs et lèves-cadres sont fournis par le rucher école
  • Si possible un appareil de prise de vue (smartphone, tablette, appareil photo)

Calendrier 2024

Lieux des cours

à Coulounieix-Chamiers 24660

Dépôt du Rucher du Périgord

5 rue Pierre Fanlac – à côté du COCC Tennis

Lycée Agricole Lapeyrouse

Avenue Winston Churchill

Rucher école du Rucher du Périgord

Le Camp de César

Cours Théoriques :

  • 27 janvier 2024
    • 14h00 : rdv au dépôt > Présentation de la formation / des formateurs / des stagiaires + temps convivial de bienvenue
    • 15h00 : Lycée Agricole > partie théorique 1
  • 10 février 2024
    • 15h00 : Lycée Agricole > partie théorique 2
  • 24 février 2024
    • 15h00 : Lycée Agricole > partie théorique 3
  • 9 mars 2024
    • 15h00 : Lycée Agricole > partie théorique 4

Cours Pratiques :

  • 23 mars 2024
    • 15h00 : Rucher école > partie pratique 1
  • 13 avril 2024
    • 15h00 : Rucher école > partie pratique 2
  • 27 avril 2024
    • 15h00 : Rucher école > partie pratique 3
  • 18 mai 2024
    • 15h00 : Rucher école > partie pratique 4

Journées chez un apiculteur professionnel :

  • 15 juin 2024
    • horaire et lieu à confirmer > journée découverte 1
  • 22 juin 2024
    • horaire et lieu à confirmer > journée découverte 2

Cours pratiques de fin de saison :

  • 20 juillet 2024
    • 15h00 : Rucher école récolte puis miellerie extraction > partie pratique 5
  • 14 septembre 2024
    • 9h30 : Rucher école > visite d’automne > partie pratique 5
    • 12h30 : Dépôt > partage d’un repas convivial de fin de formation

Téléchargez la plaquette du programme de formation

Bulletin n°157 – Octobre 2023

Page 2 : Inauguration du dépôt le 16 octobre
Page 3 : Sommaire
Page 4 : Le mot du Président
Page 5 : Déclaration obligatoire de détention et d’emplacement de ruches
Pages 6 à 9 : Le nouveau dépôt de matériel et la miellerie pédagogique
Pages 10 à 11 : Notre métier : les travaux du trimestre
Pages 12 à 13 : Fiche technique : Prévenir le risque sanitaire
Pages 14 à 15 : Apprenons de nos mésaventures
Pages 16 à 17 : La récolte au rucher-école et la journée conviviale du 26 août
Pages 18 à 20 : La parole est aux stagiaires du rucher-école
Page 21 : Petites annonces – Le comité d’entraide
Page 22 : La journée d’ouverture du dépôt le 16 septembre
Pages 23 à 29 : Animations et manifestations en images
Pages 30 à 34 : Fabrication d’une ruche-tronc
Page 35 : Flore mellifère : le gattilier à grandes feuilles
Page 36 : Recettes au miel- Les chutneys d’automne
Page 37 : Lecture – Rappel règlementaire
Page 38 : Ce que dit la presse
Pages 39 à 40 : APIDOR
Pages 41 à 43 : PV du CA du 03 juin 2023
Page 44 : Publicités

Compte rendu de l’assemblée générale du 13 Mars 2023

Dimanche 12 mars, l’assemblée générale s’est tenue au complexe Gérard Philipe de Coulounieix-Chamiers devant un public nombreux et attentif, auquel s’est joint le maire de la commune, M. Cipierre. Le président du SNA, Franck Alétru, est excusé.
Le président accueille l’assemblée : après avoir rappelé que nous traversions un contexte complexe (des récoltes en miel en baisse en 2022 à la suite d’un été particulièrement sec, les effets de l’inflation conduisant à une augmentation très importante du coût du matériel et des consommables, la fin de l’aide financière octroyée par le département pour couvrir une partie des frais d’impression de la revue trimestrielle), le président insiste sur la vitalité du Rucher du Périgord, à mettre au crédit de l’ensemble des bénévoles très impliqués qu’il remercie. Grâce au vote des adhérents dans le cadre du budget participatif départemental, une subvention de 12 000 € a été octroyée au Rucher du Périgord, destinée à co-financer la création d’une miellerie collective (voir plus loin). Le nouveau dépôt devrait en outre ouvrir en septembre.
Le président aborde l’ordre du jour. Il présente le bilan des activités en 2022 au niveau des différentes manifestations, du rucher-école, du comité d’entraide. On notera la présence forte du Rucher du Périgord sur l’ensemble du département, tout au long de l’année, qu’il s’agisse d’animations dans les écoles, de participation à des ciné-débats, de tenues de stands lors de foires, de marchés, de fêtes communales et de divers salons. Le PV de l’assemblée générale 2022, le bilan moral, ainsi que le bilan financier, présenté par Richard Pailler, notre trésorier, ont été approuvés à l’unanimité.

Les participants ont ensuite écouté une intervention de Robert Besse sur le pollen. Comme toujours avec Robert Besse, les propos ont été simples et efficaces, très enrichissants.
(Vous retrouverez son intervention dans ce bulletin trimestriel).
Lors des échanges avec la salle, le sujet du piégeage des frelons asiatiques a été abordé. Dans ce cadre, le président a rappelé que la Dordogne était en retard dans la mise en œuvre du plan départemental de lutte contre le frelon asiatique et il était nécessaire d’interpeller les élus pour qu’ils mettent en place des mesures harmonisées et collectives d’information auprès de la population, de prévention et de traitement des nids de frelons asiatiques (un rappel concernant le piégeage figure dans ce numéro d’avril).
70 votants ont élu à bulletin secret les 6 candidats au conseil d’administration.
Par ailleurs, les présents ont été invités à se prononcer sur une hausse du prix de l’abonnement de la revue avec un passage de 16 à 20 €. Cette augmentation a été votée à l’unanimité.

Assemblée Générale Extraordinaire du 12 Mars 2023

Le président explique ce qui a motivé cette AG extraordinaire : pour bénéficier de la subvention du budget participatif nous devons faire évoluer nos statuts et nous mettre en conformité. A cet effet, le président propose la création d’une association. Elle ne se substituerait pas au syndicat qui continuerait d’exister pour assurer la défense de l’apiculture, mais viendrait en complément. C’est l’association qui hébergera les activités du Rucher du Périgord. Le président indique que l’adhésion à l’association vaut adhésion au syndicat, sans cotisation supplémentaire. Après quelques échanges avec la salle, les participants sont invités à se prononcer sur la création d’une association. Le résultat du vote à bulletin secret est le suivant : 73 votants POUR et 4 votants CONTRE. Les statuts sont modifiés en conséquence et votés à l’unanimité.
La matinée, dense et riche, s’est prolongée autour du verre de l’amitié, avant le repas convivial à la Vieille Auberge à Coursac.

Bulletin n°156 – Juillet 2023

Page 2 : Une revue renouvelée en 2024
Page 3 : Sommaire
Page 4 : Le mot du Président
Page 5 : Le comité d’entraide – Petites annonces
Pages 6 à 7 : Notre métier – Les travaux du trimestre
Pages 8 à 9 : Pour l’apiculteur débutant : « J’extrais le miel de mes ruches »
Pages 10 à 11 : Fiche technique : la visite d’automne ou mise en hivernage
Page 12 : Le papillon de la ruche
Page 13 : L’oranger du Mexique
Pages 14 à 15 : Le rucher-école
Pages 16 à 18 : Manifestations en images et à venir – Animations en images
Page 19 : Recette : Fenouil rôti au miel et au citron
Pages 20 à 21 : Lectures
– Les ruches bleues
– Le jardin de Juliette et Joséphine
Pages 22 à 23 : Le papillon monarque – Nos peines
Pages 24 à 25 : Ce que nous rapporte la presse
Pages 26 à 27 : Ce que nous dit la science
Pages 28 à 31 : Débat : Apis Mellifera vs biodiversité
Pages 32 à 34 : PV du CA du 25 mars 2023
Page 35 : PV de l’AG et CA d’Apidor
Page 36 : Publicités

Bulletin n°155 – Avril 2023

Page 2 : La revue du Rucher du Périgord : remerciements
Page 3 : Sommaire
Page 4 : Le mot du président
Pages 5 à 7 : Assemblée générale ordinaire et assemblée générale extraordinaire du 12 mars 2023
Page 8 : L’intervention de Robert Besse : de l’importance du pollen
Page 9 : La lutte contre le frelon asiatique
Pages 10 : à 11 Notre métier
Pages 12 à 13 : Matériel et méthode de récupération d’un essaim bâti entre fenêtre et volet
Page 14 : Fiche technique : méthode pour rechercher une reine par tapotage et enfumage
Pages 15 à 18 : Le rucher-école – La bibliothèque du Rucher
Pages 19 à 20 : Le comité d’entraide et la commande annuelle
Pages 21 à 22 : Comprendre l’Info-tri et l’Eco-contribution Les petites annonces
Page 23 : Une photo exceptionnelle – Nos peines
Page 24 : Manifestation en image – Manifestations à venir
Page 25 : Recette au miel
Pages 26 à 28 : Un peu d’histoire. Rencontre avec le doyen du Rucher du Périgord
Page 29 : La flore mellifère : le sedum remarquable ou orpin des jardins
Pages 30 à 31 : Lecture
Pages 32 à 33 : Ce que nous dit la science Communiqué de presse du SNA
Pages 34 à 36 : PV du CA du 12 novembre 2022
Pages 37 à 39 : PV du CA extraordinaire du 09 février 2023

Programme de la formation 2023

Programme de la formation 2023 au rucher école

Les cours théoriques auront lieu, en salle, au Lycée agricole de Coulounieix-Chamiers à 15h.
Les cours pratiques se dérouleront au Rucher-Ecole, au camp de César, à 15h. En cas de mauvais temps, ils seront remplacés par des cours théoriques, en salle, au lycée agricole.
Au cours des journées de formation pratique, les thèmes prévus seront abordés en fonction du développement des colonies et des conditions climatiques.

 

 

Cours Date
Cours théorique :

  • La colonie, présentation de l’abeille, de ses fonctions.
  • Organisation de la colonie.
  • Rôle pollinisateur de l’abeille.
  • Informations administratives.
  • Législation.
Samedi
18 Février
15hAttention dernier week-end des vacances
Cours théorique :

  • Les produits de la ruche.
  • L’habitat : les éléments de la ruche, le matériel, l’entretien.
Samedi 
04 Mars
15h
Cours théorique :

  • La prophylaxie.
  • Les loques, maladies du couvain.
  • Un parasite : le varroa.
  • Les traitements autorisés.
  • Un prédateur : le frelon asiatique.
  • Les intoxications.
Samedi
18 Mars
15h
Cours théorique :

  • Ruche orpheline et ruche bourdonneuse.
  • L’essaimage. Essaim naturel et artificiel.
  • Réunion de colonies et transvasement.
  • Préparation de la visite de printemps.
Samedi
01 Avril
15h
Cours pratique :

  • Visite de printemps au rucher : Préparation du matériel
  • Allumage de l’enfumoir.
  • Vérification de l’état du couvain, des provisions (miel et pollen)
  • Changement de cadres, de plateaux
  • Réunion
  • Pose de partitions
  • Désinfection du matériel et rangement des outils.

Samedi

22 Avril
15h

Cours pratique :

  • Vérification des colonies.
  • Recherche de la reine et marquage.
  • Pose de hausses.

Samedi

13 Mai
15h
Cours pratique :

  • Vérification des essaims et des hausses
Samedi
03 Juin
15h
Journées de formation complémentaire :
Journée apicole.
Elevage des reines.
Le 10 Juin ( B. SERRE)
Le 17 Juin (R. BESSE)
Cours pratique :

  • Pré-récolte démonstrative.
Samedi
24 Juin
15h
Cours pratique :

  • Journée conviviale de fin de saison apicole
  • Visite d’automne avant hivernage.
  • Traitement contre le varroa. Pose des lanières Apivar.
  • Stockage des hausses.
Samedi
26 Août
09h30

Bulletin n°154 – Janvier 2023

Page 1 : Couverture : ruche kényane (photo L.L.).
Page 2 : Note aux adhérents– Ouverture du dépôt-Facebook.
Page 3 : Bulletin de liaison – Sommaire.
Pages 4 et 5 : Mot du Président-Assemblée Générale.
Pages 6 à 7 : Notre métier.
Pages 8 à 11 : La communication des abeilles entre elles- La danse des abeilles (chanson enfantine).
Pages 12 à 13 : Toit, toit, mon toit…
Page 14 : Programme de la formation 2023 au Rucher Ecole.
Page 15 : Le Comité d’Entraide – Petites annonces – Bibliothèque.
Page 16 : Nos peines – Petit Portfolio.
Pages 17 à 20 : Manifestations en images – Manifestations à venir.
Page 21 : Lecture : Secrets d’abeilles de Pierre-Olivier Bannwarth.
Pages 22 à 23 : Recettes au miel :
– Crevettes à l’ail et au miel ;
– Nougat glacé aux fruits confits et au Grand Marnier.
Pages 24 à 25 : l’Appel de Quimper.
Pages 26 à 33 : Ce que nous dit la presse :
– Le déclin des pollinisateurs ;
– Le rôle méconnu des abeilles dans les vignes ;
– Des niveaux de mortalité inquiétante en sortie d’hiver.
Pages 34 à 36 : Ce que nous dit la science :
– Comment la Nouvelle-Aquitaine va-t-elle sauver les abeilles sauvages ?
– Les abeilles pourraient produire des champs électriques plus importants que les orages.
Page 37 : Assurance pour ruches 2023.
Page 38 : Micro-Bénéfice Agricole.
Pages 39 à 41 : P.V. du CA du 10 septembre 2022.
Pages 42 à 45 : P.V. de l’AG du 13 mars 2022.
Pages 46 à 47 : Flore mellifère : le mahonia.
Page 48 : Publicités.

Bulletin n°153 – Octobre 2022

Page 1 : Couverture.
Page 2 : Journée Conviviale – Gagnant du jeu-photo – Facebook.
Page 3 : Bulletin de liaison – Sommaire.
Pages 4 et 5 : Mot du Président – Annonce pour la direction de la publication.
Pages 6 à 9 : Notre métier – Bonnes pratiques de lutte contre le varroa.
Page 10 : Article de Hugues Marquès sur la conservation des cadres.
Pages 11 à 20 : Le rucher école.
– La visite d’automne du 27 août ;
– Formations complémentaires.
Pages 21 à 23 : Le comité d’Entraide – Petit portfolio.
Page 24 : Nos peines – Petites annonces – Bibliothèque.
Pages 25 à 32 : Les manifestations en images.
– Le 2 juin dans une école de Montpon ;
– Les 1, 2 et 3 juillet, la Félibrée à Eymet ;
– Le 3 juillet, la semaine verte à Coulounieix-Chamiers ;
– L’été à Saint-Astier ;
– Le 24 juillet à Villefranche-de-Lonchat, fête cantonale ;
– Le 31 juillet à Mainzac (16), vide-greniers et producteurs locaux ;
– Les 6 et 7 août à Agonac, foire aux vins.
Page 33 : lecture : A quoi pensent les abeilles ?
Page 34 : Agenda des futures manifestations – Information concernant la lutte contre les  frelons asiatiques.
Page 35 : Affiche vote pour budget participatif.
Pages 36 à 37 : Recettes au miel :
– Tarte au Comté et au miel ;
– Verrine ananas miel vanille mascarpone.
Pages 38 à 39 : Apidor pour l’amélioration des ressources alimentaires des abeilles. Commandes de plants.
Page 40 : Déclaration de détention et d’emplacement de ruches.
Pages 41 à 42 : Ce que nous dit la science.
Page 43 : Ce que nous dit la presse : l’été à Saint-Astier.
Pages 44 à 45 : P.V. du C.A. du 11 juin.
Pages 46 à 47 : Flore mellifère : la lavande.
Page 48 : Publicités.

Compte rendu de l’assemblée générale du 13 Mars 2022

Le Rucher du Périgord a pu tenir ce dimanche 13 mars son Assemblée Générale au complexe Gérard Philippe de Coulounieix-Chamiers devant quatre-vingt personnes en la   présence du maire de la commune M. Cipière et de son adjointe, Mme Esclaffer.

Le président Jean-Pierre Cluzeau commenta les différentes activités du syndicat au cours de l’année écoulée :
manifestations, rucher-école, comité d’entraide et remerciements de notre ancienne trésorière Monique Lafaurie.

Richard Pailler, le nouveau trésorier, présenta à son tour le bilan financier. Celui-ci et le bilan moral furent approuvés à l’unanimité. 69 votants ont élu les 7 candidats au Conseil d’Administration (5 à renouveler et 2 à pourvoir). Chaque administrateur a reçu 68 voix (1 nul). Il y a deux nouveaux venus avec Richard Caron et Denis Mercadié.

Les trois interventions qui suivirent, furent très enrichissantes. D’abord, Sarah Le Déon de l’Association Prom’haies valorisa l’importance des haies mellifères dans le maintien de la biodiversité. Alors que la tendance d’hier était de les supprimer pour intensifier les cultures, elles sont aujourd’hui primordiales et indispensables grâce à la multiplicité de leur fonctions (agronomiques, productives, sociales et environnementales).

Ensuite, Jean-Jacques Négrier, animateur de la filière apicole de la Chambre d’Agriculture de Dordogne se consacra à l’impact climatique du printemps 2021 – froid et humide- sur la production de miel en Dordogne.

Enfin, M. Aletru, président du Syndicat National d’Apiculture et de l’Association Européenne des Apiculteurs Professionnels prit la parole. Dans un premier temps, il eut une pensée pour le peuple ukrainien et nous avertit que le congrès d’Apimondia devant se dérouler à Ufa en Russie risquait d’être sérieusement compromis, car de nombreuses structures apicoles devraient le boycotter. Puis, il annonça la mise en place par le SNA d’une surveillance collective du petit coléoptère de la ruche, Aethina Tumida avec la collaboration de la FNOSAD (Fédération Nationale des Organisations Sanitaires Départementales) et de son réseau de Groupements Départementaux Sanitaires Apicoles (GDSA), mettant ainsi en évidence la force et l’efficacité du collectif. Le combat contre le frelon asiatique est toujours d’actualité avec l’expansion de plus en plus grande de l’utilisation de pièges sélectifs dès le printemps. Il indiqua également l’importance de la formation apicole. Avec l’ITSAP (Institut Scientifique et Technique Apicole), plusieurs sessions de stages de formation de formateurs en rucher-école devraient se mettre en place rapidement. Grand défenseur de la cause apicole, il ne ménage pas ses efforts pour faire pression auprès de nos hommes politiques afin d’éviter un retour en arrière concernant l’usage toujours proscrite de certains pesticides.

Bulletin n°152 – Juillet 2022

Page 2 : Jeu-photo – Erratum-Facebook.
Page 3 : Sommaire.
Page 4 : Le mot du président.
Page 5 : Budget Participatif.
Page 6 : Notre métier.
Pages 7 à 9 : Fiches techniques :
– l’utilisation du chasse-abeilles ;
– Visite d’automne.
Pages 10 à 11 : Le Rucher Ecole.
Page 12 : Comité d’entraide-Bibliothèque-Petite annonce.
Pages 13 à 15 : Manifestations en images :
– Tamniès les 13 et 14 mai ;
– Ribérac : les Floralies les 14 et 15 mai ;
– Excideuil : le marché gourmand le 21 mai ;
– Prigonrieux : Un apiculteur à l’école le 22 mai.
Page 16 : Manifestations à venir.
Page 17 : Lecture : Les abeilles d’hiver de Norbert Scheuer.
Pages 18 à 19 : Recettes au miel :
– Toasts au roquefort, aux noix et au miel ;
– Cheesecake sans cuisson au citron et au miel.
Pages 20 à 27 : Informations :
– le nouvel étiquetage ;
– les prestations de la pollinisation : les apiculteurs pèsent le pour ou le contre.
Pages 28 à 29 : Ce que nous dit la science :
– Des scientifiques créent une nouvelle abeille résistante ;
– Les phéromones, une solution de lutte contre les frelons asiatiques.
Pages 30 à 31 : Procès-Verbal du C.A. du 26 mars.
Pages 32 à 33 : Ce que nous dit la presse :
– Le Rucher du Périgord ;
– Un partenariat de bon aloi.
Pages 34 à 35 : Flore Mellifère : Le millepertuis.
Page 36 : Publicités.